vendredi 8 mai

entrée ceci je de saumon au épicé ou croustade à la truffe et magret de canard séché

plats : filet de dorade royal sauce vierge du chef risotto d’asperge ou grenadin de veau rosé crème de morille et gratin dauphinois

dessert marquise à la crème de marron poire caramélisée ou fraisier du chef